Tomar café moderadamente pode está associado a menor risco de demência
Beber café com cafeína regularmente, em quantidade moderada, foi associado a menor risco de demência ao longo da vida em um dos mais extensos acompanhamentos já realizados sobre o tema. O estudo, publicado no Journal of the American Medical Association (JAMA), analisou dados de 131.821 homens e mulheres acompanhados por até 43 anos nos Estados Unidos. Ao longo do acompanhamento, 11.033 participantes desenvolveram demência. Quando os pesquisadores compararam os extremos de consumo de café com cafeína, encontraram a seguinte diferença: Baixo consumo: 330 casos de demência para cada 100 mil pessoas acompanhadas por ano. Alto consumo: 141 casos para cada 100 mil pessoas por ano. A medida…

