Os cursos de gastronomia estão sendo uma porta de entrada para pessoas interessadas em aprender e desenvolver no ramo de gastronomia, sejam iniciantes ou que já tenham um tempo na área, e que futuramente possam abrir seu próprio negócio ou oferecer serviços em restaurantes e empresas.

Durante a semana passada aconteceram os cursos de Técnicas de Comidas Regionais e Tapiocas Recheadas na Carreta-Escolar Gastronômica, uma iniciativa da Prefeitura Municipal de Brejinho em parceria com o SEBRAE e SENAC, que está sendo realizada através da Sala do Empreendedor de Brejinho.

O encerramento aconteceu na última sexta-feira (29) e contou com a presença do Vice-prefeito Josinaldo Alves, da secretária Administrativa Jacimone Delfino, representantes da Câmara Municipal de Vereadores e da Sala do Empreendedor, com as alunas, apresentando os pratos desenvolvidos ao longo dos cursos.